CASARANO : PRIMOLJO EXPERIENCE : EVENTO

.... è il momento di scrivere una nuova storia per il Salento.

Ogni territorio viene raccontato dalle immagini che lascia al mondo. Per troppo tempo il Salento è stato associato a quelle di una terra ferita; oggi, invece, abbiamo l'opportunità di mostrarne altre: di rinascita, di ricerca, di innovazione e di futuro.



È con questo spirito che il 20 settembre apriranno le porte di PRIMOLJO Experience e del Museo sensoriale ed educativo dell'olio, due luoghi nati per raccontare il nostro territorio in modo diverso: attraverso i suoi paesaggi, i suoi profumi, la sua cultura e la sua capacità di rinascere.



L'appuntamento è alle 18:30, presso l'azienda PRIMOLJO, in via Provinciale per Supersano 72, a Casarano.



Alle 19:00 il racconto entrerà nel vivo con il Talk Show "Dalla memoria alla rinascita: l'olio come cultura, identità e futuro del Salento", moderato da Monica Caradonna, giornalista, conduttrice televisiva e volto di Linea Verde.



Un confronto che partirà dalle radici della civiltà dell'olio per attraversare le ferite lasciate dalla Xylella e arrivare alle nuove prospettive di un territorio che non vuole soltanto ricostruire ciò che ha perso, ma ridisegnare il proprio paesaggio, rinnovare un'economia e trasformare la propria identità e le proprie radici in una nuova occasione di sviluppo.



Dopo i saluti e l'apertura del CEO di Primoljo Fernando Primiceri, interverranno:

Antonio Decaro, Presidente della Regione Puglia
Fabio Tarantino, Presidente della Provincia di Lecce


Valentino Nicolì, Presidente di Confindustria Lecce
Francesco Paolicelli, Assessore all'Agricoltura della Regione Puglia
Nicola Ruggiero, Presidente di Oliveti d'Italia


Cristiano Fini, Presidente nazionale CIA
Gennaro Sicolo, Presidente regionale CIA
Antonello Garzoni, Rettore LUM

Pier Paolo Miglietta, Prorettore alla Sostenibilità Unisalento


Loredana Capone, Presidente V Commissione Regione Puglia
Luigi Caricato, scrittore, giornalista e ideatore di Olio Officina
Antonello Magistà, Ambasciatore dell'identità gastronomica pugliese.



Sarà un viaggio attraverso memoria, ferita, rinascita, conoscenza e futuro, per parlare di agricoltura, paesaggio, impresa, ricerca, innovazione, sostenibilità, cultura dell'olio e nuove forme di esperienza e valorizzazione del territorio.



Al termine del Talk sarà possibile visitare il Museo sensoriale ed educativo dell'olio e vivere l'esperienza di PRIMOLJO Experience, accompagnati dal canto popolare di Consuelo Alfieri.



La serata proseguirà con lo show dinner e la musica di Renzo Rubino.



PRIMOLJO
Via Provinciale per Supersano, 72 – Casarano (LE)
Domenica 20 settembre 2026 | ore 18:30