GRANDE SUCCESSO per il "FERRARI COOKING SHOW"

 Ostuni, 31 luglio 2014 – Il 29 luglio 2014 nella splendida location del White Ostuni Beach Club, due chef stellati, Sebastiano Lombardi e Alfio Ghezzi, hanno regalato ad un pubblico attento e partecipe un assaggio della loro arte culinaria. Due terre a confronto che in realtà si sono perfettamente fuse in una serata magica e "stellata".
Il "Ferrari Cooking Show", che ha registrato la presenza di 150 persone, è stato organizzato dal White Ostuni Beach Club in collaborazione con Cantine Ferrari, che ha voluto regalare agli ospiti una degustazione dei suoi prodotti di punta, Maximum Brut, Maximum Demi Sec e Perlé, insoliti e preziosi ingredienti anche di alcune delle ricette.
Entrambi gli chef, molto noti nel panorama gastronomico internazionale e stellati dalla Guida Michelin, hanno regalato sapori ed emozioni tipici delle loro terre, accompagnati da degustazioni di bollicine Cantine Ferrari.

Tra gli ospiti della serata l'Assessore alle Attività Produttive di Ostuni, Claudia Trifan, che ha commentato: "Un evento come questo è l'occasione giusta per promuovere il nostro territorio. Questa potrebbe essere l'Ostuni del 2020, una Ostuni che dia maggiore spazio ad eventi in grado di valorizzare le eccellenze e nello stesso tempo promuovere la dieta mediterranea locale, come modello di dieta sostenibile".

GLI CHEF:

Sebastiano Lombardi, Chef di Cielo Restaurant del Relais La Sommità di Ostuni, Hotel a 5 stelle di Ostuni, premiato dalla Guida Michelin, ha regalato un viaggio esclusivo nei sapori primari della Puglia. Passato e presente si incontrano nei piatti che Sebastiano Lombardi prepara con passione, unendo le ricette del passato ad un gioco creativo che non dimentica i sapori e gli odori dei prodotti autentici e naturali del territorio pugliese.

Alfio Ghezzi, dal 2010 chef della Locanda Margon, il ristorante dell'azienda Cantine Ferrari della famiglia Lunelli, premiato con l'ambita Stella Michelin, ha proposto piatti unici ispirati alla sua terra, il Trentino, valorizzando i sapori dei prodotti coltivati in loco e delle bollicine di Cantine Ferrari.
Una serata d'eccezione che si ripeterà a fine agosto o agli inizi settembre sempre in partnership con il brand Cantine Ferrari.
È possibile visionare le video-interviste della serata al seguente link: https://vimeo.com/102231470
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