Prima Conferenza Mondiale sulla Dieta Mediterranea

Si tiene la Prima Conferenza Mondiale sulla Dieta Mediterranea. Sono attesi 30 tra i maggiori scienziati da tutto il mondo. Insieme, si vuole dare vita alla nuova dieta mediterranea salutare e sostenibile. Revitalizing the Mediterranean Diet, è organizzata da IFMeD in collaborazione con i rappresentanti delle più autorevoli società scientifiche ed enti di ricerca internazionali.

Si tratta di un appuntamento molto atteso dalla comunità scientifica internazionale che, grazie alla presenza e partecipazione attiva di 30 tra i maggiori esperti mondiali sul tema, delineerà il futuro della Dieta Mediterranea: un modello eccellente dal punto di vista della salute dell’uomo e dell’ambiente, ma dal quale le popolazioni – comprese quelle del Mediterraneo – si stanno progressivamente discostando a causa dell’adozione di nuovi stili di vita e di alimentazione.

Ad inaugurare la conferenza del 7 luglio saranno i rappresentanti del Board dell’International Foundation on Mediterranean Diet, che coronerà così un percorso intrapreso dal 2014 e che mira alla salvaguardia e alla rivitalizzazione della Dieta Mediterranea. Protagonista della prima giornata congressuale sarà la presentazione ufficiale della Nuova Piramide della Dieta Mediterranea Sostenibile, frutto di uno studio multidisciplinare e che sarà presentata qui per la prima volta alla comunità scientifica.

La nuova Dieta Mediterranea Salutare e Sostenibile sarà protagonista di una Campagna di comunicazione internazionale, che sarà lanciata nell’ambito della Conferenza Mondiale di Milano attraverso una tavola rotonda intitolata Med Diet 4.0 - Dieta Mediterranea con 4 benefici sostenibili.

Info e iscrizioni: www.ifmed.org.