Il Gal Terra dei Messapi gioca la carta BIT Milano-Carciofo Brindisino IGP in festa

IL GAL GIOCA LA CARTA BIT MILANO 2013. IL CARCIOFO BRINDISINO IGP IN FESTA.

UN IMPEGNO COSTANTE A TUTELA DEL TERRITORIO E PER LA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI E DELLE TRADIZIONI LOCALI.

Oltre a svolgere il proprio ruolo nelle relazioni tra pubblico e privato sul territorio, proprio in questi giorni il GAL ha promosso alla Bit di Milano 2013 gli itinerari turistici tematici che da qui ad un anno saranno inaugurati sul territorio dei suoi otto comuni. Inoltre, per l’occasione, è stato presentato il lavoro che il Gruppo ha svolto per la tutela e la valorizzazione di un prodotto agricolo tipico della provincia brindisina e in particolare dell’area GAL, nonché importantissimo pilastro per l’economia del territorio, il Carciofo Brindisino IGP.

Venerdì 15 febbraio alle 13.00, nella sala eventi dello Stand della Regione Puglia, alla Fiera di Milano, il presidente del Gal, Damiano Franco, è intervenuto in una conferenza stampa con giornalisti nazionali per raccontare la storia del carciofo brindisino e tutte le attività di promozione turistica e sviluppo economico ad esso collegate della quale trovate uno scorcio nel canale video tematico on line del GAL Terra dei Messapi.

“Il Gruppo di azione locale Terra dei Messapi”, spiega il presidente Damiano Franco, “è nato con l’obiettivo di favorire lo sviluppo locale dell’Area dei Comuni di Mesagne, San Pancrazio Salentino, Latiano, Francavilla Fontana, San Donaci, San Pietro Vernotico, Cellino San Marco e Torchiarolo. La nostra presenza alla Bit di Milano è una tappa del Piano del Gal, finalizzato ad attivare processi di animazione, formazione e sviluppo imprenditoriale, che valorizzino le risorse locali. Per questo promuoviamo a livello nazionale la Festa del Carciofo Brindisino, che già da due anni sta caratterizzando il territorio del GAL e di Mesagne in particolare. Grazie a questa manifestazione siamo riusciti ad attivare flussi di incoming turistico consistente in relazione all’evento. Sulla base dell'ottimo risultato ottenuto nella seconda edizione del 2012, quest’anno abbiamo voluto allargare il nostro raggio di attrazione anche nei confronti degli amanti del carciofo di altre Province. Per questo abbiamo pensato ad un palinsesto di eventi della durata di una settimana che stuzzichi anche la voglia di pernottare nel nostro territorio e godere, oltre che delle prelibatezze gastronomiche, delle meraviglie del territorio del Gruppo di Azione Locale “Terra dei Messapi”, che si incontrano in tutti e otto i suoi comuni. Gli eventi per esaltare le proprietà organolettiche del carciofo non si esauriranno nella serata del 14 aprile bensì, dureranno per tutta la settimana successiva e ogni giorno saranno organizzate iniziative gastronomiche dentro i ristoranti di Mesagne dove verranno serviti menu turistici a prezzi promozionali per promuovere le prelibatezze gastronomiche: ricette tradizionali rivisitate, come riso patate e carciofi, carciofi alla Brindisina, digestivi e squisiti dolci sempre a base di carciofo. Interpretazioni della cucina tradizionale rivisitate dagli chef dei ristoranti mesagnesi che sapranno catturare anche i palati più difficili per avvicinali a questo prodotto della nostra terra. Inoltre, durante la settimana del carciofo (dal 14 al 21 Aprile), il centro storico di Mesagne si animerà prima dell’ora di cena grazie ad eventi mirati a coltivare la sensibilità della diffusione del prodotto risanato e a far conoscere l’originalità organolettiche del Carciofo Brindisino IGP associandolo ad altre produzioni tipiche come vino e olio.

Il periodo che intercorre tra l’ultima settimana di marzo e la penultima di aprile è, come tutti sappiamo, un periodo di bassa stagione ma, grazie ad iniziative quali la Festa del Carciofo e i riti della settimana santa, già dall’anno scorso in controtendenza nazionale, ha fatto segnare dati importanti per quanto riguarda le presenze turistiche sul territorio. Possiamo con piacere prevedere che i comuni del Gruppo di Azione Locale, grazie a questi due capisaldi dell’offerta turistica, potranno dare un assaggio delle proprie bellezze a quanti vorranno rispondere al nostro invito. Li tenteremo, conclude il Presidente Damiano Franco, stuzzicando la voglia di tornare nella bella stagione a visitare il territorio dei Messapi scoprendo anche le meraviglie che il nostro mare offre agli amanti delle sabbie finissime e dell’acqua cristallina".




Dott. Cristiano Legittimo

Resp. Ufficio Stampa e Animazione Locale

GAL Terra dei Messapi