L'ass. Nardoni alla Festa del Carciofo Brindisino IGP

Grande successo anche per la terza edizione della "Festa del Carciofo Brindisino" che si è svolta a Mesagne Domenica 14 Aprile, allietando la serata dei numerosi intervenuti da Mesagne e da tutta la provincia di Brindisi e oltre.
Presente alla manifestazione anche il neo- assessore all'Agricoltura della Regione Puglia, Fabrizio Nardoni che in una conferenza stampa allestita presso il Gal terra dei Messapi, organizzatore della "Festa", non ha mancato di apprezzare ed esaltare l'iniziativa che va inserita negli eventi pugliesi di eccezione, come il marchio IGP Carciofo Brindisino va inserito in "Marchi di Puglia".
Dopo la conferenza stampa l'Assessore Nardoni, come anche il Sindaco di Mesagne il Presidente e il direttore del Gal Terra dei Messapi, Damiano Franco e Antonio Legittimo, si sono recati presso gli stand allestiti sapientemente dall'Associazione Ristoratori di Mesagne, i quali ristoratori hanno dato, anche quest'anno, prova della loro sapiente abilità nel realizzare piatti tipici e nuove proposte che hanno per  protagonista il gustoso e prelibato carciofo brindisino. Il Carciofo Brindisino IGP, ci dice Carmelo Dellimauri Pres. Consorzio Carciofo Brindisino IGP, viene coltivato, in Provincia di Brindisi su oltre 6000 Ettari di terreno;  rispetto alle altre varietà di  carciofi ha la caratteristica di essere più chiaro, più dolce e più invitante alla vista ed al palato.
Rai 3 e Telenorba, oltre alle altre emittenti brindisine, come il canale tematico dedicato all'agricoltura TRAI, Tele Radio Agricoltura Informazione, hanno dedicato ampio spazio alle riprese della festa enogastronomica che può essere considerata l'evento primaverile clou per la Provincia di  Brindisi.
"La degustazione di piatti a base di carciofo brindisino, ci dicono al Gal Terra dei Messapi, per le vie del centro storico. Il GAL Terra dei Messapi ha inaugurato  gli itinerari enogastronomici che verranno implementati sul suo territorio con la prima tappa dedicata al carciofo Brindisino IGP. Una marchio che valorizza un prodotto storicamente legato a questa terra e promuove un territorio da sempre legato alla sua vocazione agricola. Un appuntamento che si rinnova per la terza volta; infatti, l'appuntamento gastronomico del carciofo brindisino viene riproposto dal 2011 con continuità e passione dal Comune di Mesagne, dal GAL, dall'Associazione Carciofo Brindisino IGP, dal CODIVABRI e dall'associazione ristoratori riuniti mesagnesi.
Quest'ultima, esempio brillante di cooperazione all'interno di un settore commerciale come quello ristorativo, dona alla manifestazione gastronomica originalità e professionalità". La serata è stata  allieta da momenti di intrattenimento musicale e artistico.
DANIELA D'ALO'