A MESAGNE "Dolcezze Natalizie"

Domenica 4 Gennaio 2015 la Fondazione Dieta Mediterranea, di concerto con il Consorzio dei Comuni Terra dei Messapi, promuove l’iniziativa “Dolcezze Natalizie” – Dolci tipici natalizi della Terra dei Messapi. L’iniziativa è volta alla promozione dei prodotti tipici fatti in casa della tradizione locale. “Bocconotti” con marmellata di pere, “Butta ca scatti” con marmellata d’uva, “Mustazzueli” impastati con le mandorle e “Cartiddati”, nel rispetto dei canoni della Dieta Mediterranea, che vede questi elementi come non primari in un regime alimentare corretto, ma importanti dal punto di vista degli apporti energetici e del benessere psicologico. Durante l’iniziativa verranno proposti degustazioni di “Miele” di produzione biologica, una validissima alternativa allo zucchero bianco, e crema di Carruba, riscoprendo il frutto di una pianta espressione della Macchia Mediterranea, le cui qualità ed i cui sapori sono stati completamente dimenticati.
Durante l’iniziativa, in programma dalle 17:00 alle 21:00 in Piazza Commestibili a Mesagne, nello splendido scenario dell’esposizione di presepi artistici, ci saranno esibizioni con musiche e danze popolari.
La buona salute inizia a tavola.
Fondazione Dieta Mediterranea